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枝江原浆|毕业证|是什么样的

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大曲

方 法

五真酿酒法。。枝江酒业由1817年的“谦泰吉”槽坊演变而来,具有近200年的白酒酿造历史。1998年10月由枝江市酒厂

枝江原浆12年

改制为国有控股公司,2001年8月改革为民营控股、国资参股企业,2009年10月公司与维维集团战略重组,是湖北省最大的白酒生产企业,现已发展成为以白酒酿造为主,以包装彩印、纯净水制造、资源回收、饮料加工为辅,多行业配套发展的现代化企业集团。公司现有职工3000人,占地700亩,资产10亿元,大型发酵窖池5000个,现代化灌装生产线36条。产品远销20个省市,400多个地市,是湖北省发展最快、市场占有率最高、社会贡献额最大的白酒龙头企业。公司曾荣获“全国五一劳动奖状”、“全国质量效益型先进企业”、“全国质量管理先进企业”、“全国守合同重信用企业”、 “中国白酒制造业十强企业”、“中国食品工业百强企业”、湖北省“百佳纳税人”、湖北省“最佳文明单位”等荣誉称号。“枝江”商标于2008年3月被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。2010年,枝江酒业集团再度上榜“中国民营企业500强”。[1]

1998年以来,公司励精图治,大胆改革,不断增强企业实力。2010年9月,公司投资2亿元、占地148亩的2万吨优质基酒项目部分投产,年新增2万吨基酒生产能力,年新增销售收入3亿元、税收4000万元,新增就业500人。2010年,集团实现销售收入52亿元,其中白酒销售收入25亿元,税收2.5亿元,销售额连续9年蝉联全国白酒十强。[1]

未来五年,枝江酒业将继续以“枝江”品牌为旗帜,以打造全国最大的新名酒品牌为目标,做大做强白酒产业集群。到“十二五”期末,集团力争实现销售收入100亿元、税收10亿元,其中白酒主业完成销售收入50亿元、税收5亿元,继续保持在全国白酒行业的领先地位。[1]

枝江原浆(5

枝江原浆枝江原浆酒设计思路

随着人们生活水平的提高,越来越多的消费者开始注重清新、自然、优雅的生活品味,以往那种“香气大、入口烈、刺激性强”的香、浓型白酒正逐渐失去主导地位,人们对于白酒消费的新需求就是饮用的健康性和舒适性。

中国白酒酿造过程中,即产生幽雅属实的香气物质以及绵柔可口的酸类、醇类化合物,同时也产生带刺激性的低沸点醛类物质和与主体香不和谐的硫醇、硫化氢等臭味物质。这些物质不经处理、贮存无法解决其对馥郁酒体的负面作用。

枝江酒业技术人员在长期的研究后发现:白酒老熟的重要因素——是金属离子的作用,而陶缸因长期使用,

枝江原浆8年

金属离子会减少,无法满足储存的需求。但是通过将原酒加井水降度后,可添加补充陶缸因长期使用减少的金属离子,同时在原酒加浆降度时酒体升温,会拖带挥发一部分氨气、硫化氢、硫醇等臭味物质;另外,浓香型白酒发酵蒸馏取酒过程中产生的臭味物质不经过处理,经过储存是无法完全消除的,只有通过吸附净化后再储存而调配的成品酒才能达到真正意义的淡雅、绵柔。

枝江原浆枝江原浆酒酒体风格

无色晶莹剔透,窖香、粮香想起淡雅细腻,口味绵甜、柔爽、润喉,后味悠长,酒体丰满,个性明显。

枝江原浆酒酒体“醇厚、优雅、净爽、怡畅”,达到香、味的高度融合协调,强调“酸酯适中、酸酯平衡”的健康理念。给人清新、优雅的温馨享受,可谓酒中之佳品。

枝江原浆枝江原浆酒最新动态

1、2012年11月25日,枝江酒业的广告合作伙伴、《特别关注》杂志社社长、总朱玉祥在枝江酒业购原浆酒两吨,用陶坛贮存于枝江酒业酿造三车间,来自江汉平原市场的十多位代理商见证了朱玉祥与枝江酒业总经理陈洪卫联手封坛的喜庆场面。

《特别关注》与枝江酒业不仅有多年的广告合作,还在枝江酒业订制了“特别枝江”酒,用做《特别关注》的招待用酒。此次购买两吨基酒贮藏于枝江酒业,象征着与枝江酒业的友情像陈年酒一样,越陈越香。在场的许多客户表示,将学习《特别关注》的营销模式,为枝江品牌增光添彩。[2]

相信自己能做到比努力本身更重要!