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暂缺

二.自然生态环境和人文历史因素

（1）土壤和地貌情况：山西省介休市地处太原盆地和太岳山的结合部，太原盆地西南端，太岳山北侧，汾河南畔，海拔相对高差达1767 m，山地面积达22900公顷。介休绵芪主要生长在介休市太岳山脉绵山东北侧泉水富含地的洪山区域，海拔800 m~1400 m之间的山区向阳地，该区域主要的土壤类型为褐土、草甸土，土壤养分充足，肥力较高，土壤富硒含量在0.21 mg/ kg， ph值在7.0~7.5之间，非常适宜绵芪生长。 （2）水文情况：介休市地表水有汾河、文峪河、龙凤河等河流水系。太岳山脉绵山东北侧洪山（古名狐歧山）区域，山中泉流众多，最著名者为洪山泉，洪山泉域是国家重点保护区，源泉旧称鸑鷟泉，因有鸑鷟落于狐歧山而甘泉出，故名。北魏郦道元《水经注》载：“胜水出于狐岐山，东流入汾。”故洪山源泉又称“胜水”，为介休旧志所载十景之一的“胜水流膏”。地下水来源于埋藏于灰岩裂隙溶洞和砂页岩的裂隙之中，其补给来源于大气降水的渗入。地下水资源较充足，为绵芪种植生长提供了适宜的水分。 （3）气候环境：介休属于半干旱大陆性气候。地理位置的过渡性，决定了介休气候生态形成，既不同于临汾盆地，又别于太原盆地的“中间型”。但在800 m~1400m的绵芪生长区域，气候凉爽干燥，年降水量平均为600 mm，集中在7~9月份，雨热同期，为绵芪秋播出苗提供合适的温度和水分。年均气温为10.6℃；≥5 ℃积温3000 ℃~3920 ℃，持续日数196~225 d；年均日照时数2500 h左右；年均无霜期180 d。长时间的日照和无霜期加长了绵芪的年生长时间。

三.地域范围

介休绵芪农产品地理标志地域保护范围涉及义棠镇、绵山镇、龙凤镇、三佳乡、洪山镇、连福镇、张兰镇7个乡镇91个行政村，地理坐标为：东经111゜49ˊ～112゜10ˊ，北纬36゜50ˊ～37゜05ˊ之间，海拔800 m~1400 m之间的山区，面积4800公顷，年产量10000吨。

四.产品品质特性特征

（1）外在感官特征：根类圆柱形，柔韧，有不整齐的纵皱纹或纵沟。断面外层白色，中间淡黄色或黄色，金井玉栏很明显，粉性足，绵性大。味甘微甜，嚼之有浓郁的豆腥味浓。 （2）内在品质特征：按干燥品检测100 g，毛蕊异黄酮葡萄糖苷（c22h22o10）含量≥0.050 %；黄芪甲苷（c41h68o14）含量≥0.040 %，浸出物含量≥25 %。 （3）质量安全规定：水分不得过10.0%。总灰分不得过5.0%。按照2015版《中华人民共和国药典》通则2321测定法，铅不得过5mg/kg；镉不得过0.3 mg/kg；砷不得过2 mg/kg；汞不得过0.2 mg/kg；铜不得过20 mg/kg。有机氯农药残留量照农药残留测定法测定，含总六六六不得过0.2 mg/kg；总滴滴涕不得过0.2 mg/kg；五氯硝基苯不得过0.1 mg/kg。