上海农林职业技术学院办学历史可追溯至1947年，历经多次校名变迁与调整。1947年9月始为上海市立七宝农业职业学校、上海市立高行农业职业学校；1951年更名上海市七宝农业学校，1956年重建为上海市农业学校，1959年升格为上海市农业专科学校，1960年改为上海农学院中专部，1963年复名上海市七宝农业学校，1978年复办为上海市农业学校。2002年4月，正式建院为上海农林职业技术学院，2025年2月上海市农业学校整建制并入。

作为上海市唯一农字头公办高职院校，学校立足都市现代农业特色，设8个教学部门，开设23个高职专业。涵盖园艺技术、设施农业与装备、农产品加工与质量检测、园林技术、花卉生产与花艺、动物医学、宠物医疗技术、宠物养护与驯导、农业生物技术、药品生物技术、生物产品检验检疫、环境工程技术、风景园林设计、园林工程技术、现代农业经济管理、旅游管理、文化创意与策划、计算机网络技术、软件技术、物联网应用技术、人工智能技术应用、融媒体技术与运营等。

学校为教育部首批现代学徒制高校、上海市“双高”高职院校，以“尚农乐耕生生不息”为校训，聚焦都市现代园艺、都市动物医学、生物医药与健康、可控农业四大高水平专业群，培养服务农业与健康产业的高素质技术技能人才。