盐城师范学院是江苏省属公办本科高校，校史可追溯至1958年，时名盐城师范专科学校，同年盐城教师进修学院（后更名盐城教育学院）创办。1999年，两校合并升格为盐城师范学院，正式成为本科院校。2002年，原国家级重点中专盐城商业学校并入，进一步夯实办学基础。2024年，学校获批硕士学位授予单位，办学层次迈上新台阶。

学校现设20个二级学院，开设60个本科招生专业，涵盖师范、理工、文史、经管、艺术等门类。师范类专业包括汉语言文学、英语、数学与应用数学、物理学、化学、生物科学、思想政治教育、历史学、地理科学、小学教育、学前教育等。非师范类专业有法学、计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程、新能源科学与工程、环境工程、生物制药、会计学、电子商务、物流管理、视觉传达设计、环境设计等。

作为全国首家接受中学教育全科专业认证的试点高校，学校14个师范类专业全部通过教育部师范类专业认证。现有国家级一流本科专业建设点10个、国家级特色专业建设点3个，形成了“师范、沿海、老区”的办学特色，是江苏沿海地区重要的人才培养基地。